Chef •fe gérant •e segment entreprise - Lyon (69)

Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Poste

Mille et Un Repas recrute son

• sa futur
• e chef
• fe gérant
• e en restauration collective à Lyon (69).

Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une capacité d'environ 200 couverts, vous êtes rattaché

Ainsi vous :

Organisation du travail :

Pour ce poste de chef

Ce que nous vous proposons  :

Fourchette de salaire selon le profil

Découvrez l'univers Mille et Un Repas :   https : / / www.1001repas.com / histoire.

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un

Vous avez acquis une expérience professionnelle en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !